En 2018 el Mercado de San Miguel decidió reposicionarse y hacer un gira radical en su propuesta culinaria. Esto a impulsó a que algunos de los negocios que llevan allí desde siempre dieran un paso adelante y evolucionaran frente a lo que venían haciendo todos estos años.

Felixia Fast Good nace gracias a este cambio y pretende transformar La Flor de San Miguel a una marca renovada; más fresca, variada y llamativa. Partiendo de la materia prima por la que se han identificado desde siempre (gran variedad de frutas y verduras), deciden hacer una oferta gastronómica junto a chef Jhon Husby (chef ejecutivo de La Chuka Ramen bar en Madrid) que revolucione la única propuesta saludable que está en todo el mercado.

También ha surgido un cambio a nivel visual que ayude a reforzar la idea de un puesto diferente. Es la única propuesta saludable que se encuentra en el recinto y la evolución visual pretende evocar los valores que han marcado durante toda su trayectoria: fresco y calidad.